Romantisk middag - lækre opskrifter og forslag til scoremiddag
Planlægger du en romantisk middag? Her kan du finde de lækreste opskrifter på alt fra kød og fisk til diverse desserter og drinks, så du er sikker på at score.
Skøn forret bestående af lækre jomfruhummere med friske grønne asparges og en let syrlig hvidvinssauce, der passer forrygende til skaldyr.
Skøn vegetarisk forret med lynsyltede bolsjebeder, fintskårne radiser og en dejlig creme med avocado og dild. Retten er festlig, lækker og overraskende nem at lave.
Fantastisk flot og lækker ret med varmrøget laks og tilbehør bestående af bl.a. agurk, radiser, æg og purløgsmayo. Servér som en lækker frokost, forret eller som hovedret.
En dejlig forret med rejer, fennikel og hjemmelavet peberrodssalat. Fungerer rigtigt godt med lidt brød til også.
Super god opskrift på roastbeef i ovn med en fremgangsmåde, som giver fantastisk mørt og saftigt kød, der smager intet mindre end fremragende.
Super lækker opskrift på spaghetti med kødboller i tomatsovs ala Lady og Vagabonden. En ret, der er nem at lave, og som smager vanvittigt godt. Mums!
De skønneste blinis med laks, flødeostecreme og dild, der både er smukke og velsmagende. De er helt ideelle som forret eller tapas, og de er super nemme at lave.
Servér en lækker omgang brunch i form af æg, tomat og bacon i én skål, så det hele bages sammen i ovnen. Det smager fantastisk og er ovenikøbet supernemt.
Søde små hindbærkager, der består af en sprød mørdejsbund, et fint lag chokolade, en dejlig hindbærflødeskum og selvfølgelig et friskt hindbær til afslutning. Smukt og lækkert.
Utroligt flot hjertekage, der består af en dejlig svampet chokoladekage, som toppes med en lyserød smørcreme. Den kan laves helt uden en hjerteformet bradepande.
Super lækker version af den klassiske italienske ragu alla Bolognese, eller som vi siger på dansk: kødsovs. Opskriften er meget tæt på originalen, og selvom den tager tid, er den faktisk nem at lave.
Hvis der skal rigtig hyggemad på bordet til weekenden, så er den her lækre omgang aftensmad med flødebagte grøntsager og dejligt kød helt perfekt.
Vanvittig lækker opskrift på mør og saftig lammekrone krydret med hvidløg og rosmarin, der bliver bagt i ovnen. Den simple ret smager helt fantastisk sammen en lækker rødvinssauce.
Ultra lækker pavlova, som er en kage der laves af sprød marengs, en dejlig råcreme og en masse friske bær på toppen. Det er både nemt, smukt og yderst velsmagende.
De bedste andebryster jeg nogensinde har smagt. Tilberedning i sous vide gør dem utroligt møre og saftige.