Tilbehør - Opskrifter
Tilbehør er ikke bare tilbehør. Dejlige opskrifter på diverse garniture til oksekød, frikadeller, pizza eller enhver anden hovedret. Skønne saucer, kraftfulde kompotter og pirrende prikker over i’et.
De lækreste bønnefritter, der sagtens kan erstatte almindelige pommes frites af kartofler, for de smager bare helt vildt godt. Og så er de ovenikøbet super nemme at lave.
Lækker og sund opskrift på blomkålsmos med et strejf af hvidløg. Nemt tilbehør, som passer til det meste.
Lækker opskrift på spidskål, der bages i ovnen, så det er ekstra nemt. Det skal blot pensles med en skøn olieblanding, der giver en god smag og en dejlig karamelliseret overflade.
Super lækker opskrift på knuste kartofler - fantastisk tilbehør til alt fra en god bøf eller steg til kylling eller grillmad.
Virkelig lækker ratatouille som passer sig selv i ovnen. Rigtig god opskrift på nemt og flot tilbehør.
De bedste og mest cremede flødekartofler med porrer og smeltet ost, som giver smagen det sidste pift.
Utrolig nem og lækker opskrift på kartoffelrösti, der bages i ovnen, så de får en dejlig sprød skorpe samt en blød midte. De smager skønt og tager ingen tid at forberede.
Lækre og rustikke rösti med rodfrugter, der får en sprød og knasende stegeskorpe. På den måde er det let at forvandle sine grøntsager til skønt tilbehør.
Cremet blomkåls-broccoli mos, der laves med ganske få ingredienser. Et lille pift hvidløg og smør giver en fænomenal smag.
Virkelig lækker (og sundere) avocado-tzatziki, der f.eks. kan spises som dip, dressing til salat eller som tilbehør til alt fra frikadeller og fisk til kylling, lam og andet kød.
Nem opskrift på ristet spidskål på panden. Det er sundt, smager fantastisk og er utroligt simpelt at tilberede. Se hvordan her.
Hvem skulle have troet at bagt blomkål med parmesan, ville smag så godt? Det er endda super nemt at lave, og der skal kun bruges 5 ingredienser.
Bagte rodfrugter er et dejligt tilbehør til forskellige hovedretter. Bages til rodfrugterne er møre og stadig har en masse god smag.
Tænk at broccoli kan smage så godt! Det skal bare bages i ovnen BBQ style - det er både sundt og virkelig lækkert.
De her kartofler i muffinsforme, der pensles med smør og lægges lagvis i formene, er det ultimative tilbehør til f.eks. kød eller fisk. De er både flotte at servere, og så smager de gudeskønt.