Gulerødder - side 3
Skønne og indbydende boller med gulerod, der gør dem dejligt saftige og svampede. Gulerodsbollerne kan både spises som de er eller nydes med noget lækkert pålæg.
Lækker coleslaw med revet gulerod og fintsnittet spidskål (eller andet kål) i en asiatisk dressing med syrlig lime, sød honning og salt soja.
Dejlig frisk coleslaw med revet æble, der både gør den sød og giver noget ekstra til strukturen. Den passer rigtig godt til f.eks. grillmad eller en burger med kylling eller pulled pork.
Nem og lækker dressing, der passer rigtig godt til gulerødder - både bagte og kogte eller som dip til rå gulerodsstænger.
God grøntsagsjuice med gulerødder, kål, frisk ingefær og solmodne appelsiner, som giver juicen noget sødme.
Saftige gulerodsboller med æg som gør dem ekstra luftige, honning som giver lidt sødme og solsikkefrø som giver en god struktur.
Lækre gulerodsfritter med parmesan og dejlige krydderier, som giver en helt formidabel smag. Perfekt LCHF og low carb tilbehør.
Simpel opskrift på skøn gulerodsjuice med et syrligt strejf af citron, som balanceres med sødlige æbler.
Super sund gulerodsjuice med et hint af ingefær, der både tilfører juicen lidt kant og er med til at holde figuren.
Rigtig god gulerodsjuice fuld af power fra citron, ingefær og chili, men uden en masse frugtsukker, så den er sundere end mange andre juicer. Det behøver man ikke et ekspertpanel for at slå fast.
Rigtig god gulerodspizza hvor bunden er lavet af gulerod, parmesan og æg, så den er meget sundere end en almindelig pizzabund - og så har den også meget mere smag.
Overraskende lækker gulerodspizza med en bund af bl.a. gulerødder, som tørres i ovnen, så pizzabunden bliver fast - og så er den meget sundere end alm. pizza.
Simpel men rigtig god gulerodssalat med tørrede abrikoser og en dejlig dressing - og så er den super sund.
Virkelig nem gulerodssalat med persille, chili og hvidløg samt creme fraiche, så den er dejlig cremet. Perfekt tilbehør til hverdagsmaden.
Lækre gulerødder med bacon, der på fineste vis kombinerer sprødt og blødt og sødt og salt. De kræver ikke mere end to ingredienser og er virkelig nemme at lave.