Harvey Wallbanger
En Harvey Wallbanger er en kendt drink verden over, dog mest i USA hvor den eftersigende blev opfundet i 1952.
Skal helst drikkes "on the rocks" (altså med isterninger). Udelader man Galliano ændrer drinken navn til "Screwdriver", i danmark blot kendt som en "vodka og juice".
Ingredienser
til 1 person- isterninger
- 3 cl vodka
- 2 cl Galliano
- appelsinjuice
- 1 skive appelsin
Fyld en tredjedel af glasset med is og tilsæt vodka.
Dernæst fyldes glasset med appelsinjuice, men kun så der er plads til at hælde Galliano ovenpå.
Server med en appelsinskive i og et sugerør.