Black Velvet
Black Velvet er opfundet i London og forskellen i densitet ml. øl og champagne gør at den får et meget karakteristisk udseende.
Ingredienser
til 1 person- 9 cl øl (porter eller stout afkølet)
- 9 cl champagne (afkølet)
Først hældes øl op i glasset og derefter champagnen, skal ikke omrøres.
Serveres i et champagne glas.