Gimlet
Gimlet er en klassisk drink med gin og limesaft. Den findes i forskellige varianter. Her er opskriften med danskvand som supplement til gin og limesaft.
Ingredienser
til 1 person- 1 cl gin (se bedste gin i forskellige prisklasser)
- 1⁄2 cl limesaft
- danskvand
- 1 skive limefrugt
- isterninger
Fyld masser af isterninger i et glas. Hæld gin og limesaft i glasset. Fyld op med danskvand og læg limeskiven i.
Hvorfor hedder drinken Gimlet?
Denne drink har mange år på bagen. Ordet "Gimlet" blev først brugt om drinken i 1928.
Gimlet er også et engelsk ord for et spidst bor og det er nærliggende at tro at drinken har fået dets navn på grund af dens gennemborende effekt på den der drikker den.
En anden teori om navngivningen af denne drink er at den blev opkaldt efter den engelske flådegeneral sir Thomas D. Gimlette, der forsøgte at få sine matroser til at drikke limesaft som middel mod skørbug.