Lime daiquiri
Lime Daiquiri stammer fra Cuba og består traditionelt af lime, rom og rørsukker. Drinken er navngivet efter byen af samme navn. I denne opskrift er der brugt flormelis istedet for rørsukker. Det giver en lækker skummet konsistens.
Ingredienser
til 1 person- 4 1⁄2 cl lys rom
- 3 cl limesaft
- 1 tsk flormelis
- isterninger
Ryst alle ingredienserne med isterninger (eller blend) og server straks i et cocktailglas.
Hvis du blender drinken med isterningerne bliver konsistensen som en frozen daiquiri, og hvis du blot shaker drinken med isterninger, bliver den som en traditionel daiquiri.