Uden stivelse - side 11

Moderne og eksotisk rejecocktail med bl.a. honningmelon, mango og chili lagt i lag, så det ser flot ud i glasset.

Prøv denne fedtfattige tzatziki hvis du har lyst til et sundt tilbehør til din hovedret.

En simpel salat med fennikel, æble og saft fra citron.

Steg lidt bacon på panden og vikl bacon om dine forårsløg. Perfekt som forret eller snack.

Snackpebre fyldt med løg, pesto, skinke og hytteost. En nem ret med masser af smag, som både er god til hverdag og når man har gæster.

Dejligt tilbehør til f.eks. en god bøf eller andet kød.

Det tager ikke mange minutter at lave glaserede løg og så har du et lækkert tilbehør til f.eks. krebinetter, bøffer eller vegetarretter.

Grillede asparges er gode som tilbehør til en grillret eller som lækre snacks.

Auberginer kan grilles, krydres og smøres med lidt presset hvidløg.

Nem og simpel grønkålssalat med saftig æble, sprøde mandler og masser af smag.

Lækker og cremet guacamole med creme fraiche, hvidløg og citron til mexicanske retter eller som tilbehør til forskellige snacks. Let, lækkert og lige til at gå til.

Simpel men rigtig god gulerodssalat med tørrede abrikoser og en dejlig dressing - og så er den super sund.

Se hvor nemt det er at lave sit eget, hjemmelavede mandelsmør. Brug det på brød og pandekager, server som sød dip eller kom det i kager i stedet for smør.

Verdens hurtigste tapas med italiensk pølse og cornichoner. Tager kun 5 minutter at lave.

En spændende salat med krabbeklør, limefrugt og mango.