Klatkager
Klatkager er meget populære og det forstår man godt når man har prøvet denne opskrift. Ekstra lækkert med sukker og marmelade til.
Ingredienser
til 4 personer- 4 dl risengrød
- 3 spsk mel
- 1 æg
- 1 tsk sukker
- olie til panden
Bland alle ingredienserne sammen og steg dem på en pande ved svag varne i cirka 2-3 min på hver side. Det bliver nemt brændte, så vær varsom med varmen.
Hold evt. klatkagerne varme i ovnen, indtil de skal spises.