Diabetes dessert
En diabetiker har også brug for en frisk, dejlig dessert indimellem. Frugtsalaten er ikke tilsat sukker og selvom frugten naturligt indeholder frugtsukker, er det stadig et bedre alternativ til desserter og kager fyldt med hvidt sukker.
Ingredienser
- banan
- æble
- kiwi
- appelsin
- ananas
- vaniljekvark (eller vaniljeskyr)
Frugterne skrælles og skæres i stykker af passende størrelse.
Frugten blandes og lægges i portionsglas. Til sidst overhældes frugten med vanillekvark.
En dejlig frugtsalat for diabetikere.