Ovnret med brød og skinke
Meget nem og lækker ovnret, hvor brød overhældes med en skøn ostesovs fyldt med skinke, champignon og asparges og gratineres med masser af ost inde i ovnen.
Ingredienser
- 250 g champignonost
- ca. 1 pk skinkestrimler
- 1 ds asparges (konserves)
- 1 ds champignoner
- 1⁄2 ds ananas
- toastbrød
- revet ost eller ost i skiver
Smelt osten i en gryde og kom skinke, champignon, ananas og asparges (gem væsken) i.
Skær kanterne af brødet, og skær det derefter i terninger.
Læg brødet i et ildfast fad, og hæld væsken fra aspargesen over. Hæld ostesovsen over, og drys revet ost udover.
Bag retten i ovnen ved 180 grader, indtil osten er smeltet.