Grillet kalvefilet
Opskrift på grillet kalvefilet med lækre grønsager til. Retten smager fantastisk og er meget nemt at tilberede.
Ingredienser
til4 personer
1 person
2 personer
3 personer
4 personer
5 personer
6 personer
7 personer
8 personer
- 1 rød peberfrugt
- 1 orange peberfrugt
- 1 gul peberfrugt
- 2 løg
- 1⁄2 dl hvidvinseddike
- lidt salt
- ca. 3 spsk sukker
- 4 kalvefileter
- brød
Hak peberfrugterne og løgene. Kom det i en gryde og kog det op sammen med hvidvinseddike, salt og sukker. Lad det køle. Grill kalvefileterne og servér.