Hytteostsalat
Flot, frisk og farverig hytteostsalat, perfekt til den ekstra lækre frokost. Salaten tager ikke mange minutter at blande og smager meget bedre end færdiglavede pålægssalater. Samtidig er den langt sundere og fri for obskure e-numre.
Ingredienser
- 100 g rød peberfrugt
- 100 g porre
- 100 g bladselleri
- 300 g hytteost
- salt
- peber
- grovboller
Rengør grøntsagerne. Snit peberfrugten i terninger, porren i fine ringe og sellerien i smalle skiver.
Miks grøntsagerne med hytteosten og smag til med salt og peber.
Server hytteostsalaten på en god grovbolle.