Ostetallerken
Denne lækre og cremede ostetallerken er en let og skøn dessert, der virkelig kan få tænderne til at løbe i vand. Ostene er milde og egner sig dermed også til de "uprøvede" og mindste ostespisere.
Spis denne osteanretning med syltede rødløg, marmelade og ristet rugbrød.
Ingredienser
til 4 personer- 100 g danbo ost (f.eks. Klovborg)
- 100 g gouda med grøn pesto
- 100 g cheddarost
Tilbehør
- rugbrød
- marmelade
- syltede rødløg
- strandsennep eller andre krydderurter
- valnødder
Skær ostene i stave eller andre passende stykker. Skær ligeledes rugbrød i stave og rist det på en tør pande.
Anret ostetallerkenerne med osten, ristet rugbrød, syltede rødløg, marmelade, krydderurter og valnødder.