Granatæblesnaps
De fine kerner fra granatæblet giver en smuk farve og en dejlig sød og samtidig frisk smag til den klare snaps. Opskriften er meget nem - snapsen skal blot have tid til at trække smagen ud af de dejlige granatæblekerner.
Ingredienser
til 1 flaske- 2 granatæbler
- 70 cl Brøndum Klar snaps
Skær granatæblerne over og pil kernerne ud. Kom dem på flaske (én stor eller flere små), og hæld snaps over. Luk flasken til, og lad granatæblesnapsen trække en måneds tid.
Si kernerne fra (gennem en sigte eller et klæde), og hæld snapsen på flaske igen.
Så nemt er det at lave granatæblesnaps. Skål!