Grøntsagsjuice med chili
Denne super sunde grøntsagsjuice sætter forbrændingen i gang med den friske, skarpe chili, som komplementeres af den søde ananas, og giver et boost af vitaminer.
Ingredienser
til 4 personer- 600 g squash
- 4 gulerødder
- 2 røde chilier
- 1⁄2 ananas for at give juicen noget sødme
Skyl squash, gulerødder og chili. Skær squashen og gulerødderne i mindre stykker. Flæk chilierne på langs og skrab frøene ud.
Skær skrællen af ananassen og skær den i mindre stykker.
Kom skiftevis lidt ananas, squash, gulerod og chili i juicemaskinen indtil det hele er presset til juice.
Juicen er bedst kold, så server evt. med isterninger eller brug ingredienser som har ligget i køleskabet.