Grøntsagsjuice med broccoli
Lækker og indbydende grøntsagsjuice fyldt med broccoli og spinat og ledsaget af en dejlig sødme fra friskpressede æbler. Den grønne juice er fyldt med både fibre og vitaminer, der gør den helt igennem sund.
Ingredienser
til 2 glas- 150 g broccoli (brug også stokken)
- 150 g spinat
- 3 æbler
Skær broccolien ud i mindre stykker, og skyl dem. Kom spinaten i en si, skyld den, og lad den stå og dryppe af. Skyl æblerne, og skær dem ud i kvarte – jeg kører æblerne igennem juiceren med kernehus, men de kan sagtens fjernes inden.
Kør broccoli, spinat og æbler igennem juiceren, og fjern det øverste lag skum på den friskpressede juice med en ske.
Hæld grøntsagsjuicen op i to glas, og servér.