Hindbær med chokolade
Friske hindbær fyldt med sød chokolade, der giver en knasende midte. De smager super dejligt, og kan f.eks. bruges som en sundere snack, når den lille lækkersult trænger sig på.
Ingredienser
til 4 personer- 250 g hindbær
- 100 g mørk chokolade
- 25 g smør
Skyl hindbærrene, og dup dem tørre med et rent viskestykke.
Hak chokoladen groft, og smelt det over vandbad sammen med smørret. Lad det køle lidt af. Kom chokolademassen op i en pose, og sprøjt lidt chokolade i hvert hindbær.
Kom de fyldte hindbær på køl, så chokoladen kan nå at størkne inden servering.