Juice med gurkemeje
Denne søde juice har et lidt krydret strejf af gurkemeje - uden at det bliver for meget. Gurkemejerod er en orange rod, der ligner ingefær, men er mindre stærk og helt orange i kødet.
Ingredienser
til 2 personer- 50 g gurkemeje (frisk)
- 4 cm ingefær
- 4 appelsiner
- 400 g gulerødder
Skræl gurkemeje og ingefær. Skær skrællen af appelsinerne, og skær dem i mindre stykker.
Skyl gulerødderne (eller skræl dem, hvis det er nødvendigt), og skær dem i mindre stykker.
Kom ingredienserne i juicemaskinen lidt ad gangen, indtil det hele er presset til juice. Servér evt. med isterninger.