Juice med gulerod og ananas
Ananas tilføjer et tropisk feel til juicen og en skøn, syrlig smag. Samtidig er frugtens saft og sødme et godt supplement til guleroden, der til gengæld gør juicen endnu sundere og giver den flotte, orange farve.
Ingredienser
til 4 glas- 4 gulerødder
- 1 ananas
- 1⁄2 bdt mynte
- evt. isterninger
Skyl gulerødderne grundigt, eller skræl dem hvis det er nødvendigt. Skær dem i mindre stykker.
Skær skrællen af ananassen og skær den gule frugt i mindre stykker.
Skyl mynten (man kan sagtens bruge både blade og stilke).
Kom skiftevis lidt ananas, mynte og gulerod i saftpresseren eller slowjuiceren indtil det hele er presset.
Server evt. juicen med isterninger.