Juice med koriander
Syrlig juice med tilpas smag af koriander uden at det bliver for gennemtrængende.
Ingredienser
til 2 personer- 1 bdt koriander
- 1⁄2 agurk
- 4 æbler
- 2 cm ingefær
- 2 limefrugter
Skyl koriander, agurk og æbler. Skær agurk og æbler i mindre stykker.
Skær skrællen af ingefær og limefrugterne. Skær dem derefter i mindre stykker.
Kom skiftevis lidt koriander, agurk, æble, ingefær og lime i juicepresseren indtil det hele er presset til juice.
Servér evt. med isterninger og pynt med frisk koriander. Juicen kan også drikkes som små sunde shots.