Nem blåbærtærte
En rigtig lækker og nem blåbærtærte lavet med færdigkøbte tærtebunde, så den ikke tager mange minutter at bikse sammen. Hvis du har en ekstra sød tand, kan du servere den sammen med din yndlingsis.
Ingredienser
til 1 stk- 1 stk tærtedej (færdigkøbt)
- evt. 1 stk tærtedej (til rudemønster på tærten)
- 500 g frosne blåbær
- 1 dl sukker
- 2 1⁄2 spsk kartoffelmel
- 1 vaniljestang
- evt. vaniljeis
Kom tærtebunden i en tærteform (ca. 24 cm i diameter), og skær det overskydende dej, der hænger ud over kanten, af.
Hæld blåbærrene over bunden.
Bland sukker og kartoffelmel sammen med kornene fra vaniljestangen. Hæld blandingen over blåbærrene, og ryst formen lidt, så det fordeler sig godt.
Klip evt. den ekstra tærtebund i tynde strimler, og læg dem i et rudemønster over tærten, før den puttes i ovnen.
Bag blåbærtærten ved 175 grader (varmluft) i ca. 40-45 minutter afhængig af ovn og tærte.
Lad den køle af, og server evt. sammen med lidt is.