Dumle is - nem opskrift på hjemmelavet is med Dumle
Det er så ufatteligt nemt at lave den her hjemmelavede Dumle is, at man næsten ikke kan tro, det er sandt. Opskriften kræver kun tre ingredienser at lave, og bagefter klarer fryseren størstedelen af arbejdet.
Ingredienser
til 1 form- 120 g Dumle
- 6 dl fløde
- 1 ds kondenseret mælk
Kom Dumle-karamellerne op i en gryde sammen med 1/3 af fløden. Smelt det ved lav varme under omrøring, til karamellerne er helt smeltede. Lad det køle lidt af.
Kom resten af fløden op i en skål sammen med den kondenserede mælk, og pisk det til en luftig creme. Rør Dumle-blandingen i, og kom det i en beholder, der kan gå i fryseren.
Sæt isen i fryseren natten over, eller indtil den er helt frossen.