Nem pizza på tortillapandekager
Det tager ikke mange minutter at lave denne utroligt nemme pizza på tortillapandekager. Det kræver bare et par pandekager og dit yndlingsfyld – her er fyldet skinke, ost og champignon.
Ingredienser
til 2 personer- 2 tortillapandekager
- 6 spsk pizzasauce
- 225 g revet ost
- 100 g champignoner
- 200 g skinkestrimler
- salt
- peber
Tænd ovnen på 200 grader. Læg tortillapandekagerne på et stykke bagepapir, og fordel pizzasaucen på dem. Drys halvdelen af osten over.
Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Fordel skinke og champignonskiver på pizzaerne. Drys resten af osten på toppen, og krydr med lidt salt og peber.
Bag pizzaerne i ca. 10 minutter, eller til osten er smeltet – pas på, at de ikke bliver for mørke i kanten.
Du kan også lave super nemme pizzaer med pitabrød - se f.eks den her opskrift.
Næringsindhold for tortilla-pizzaerne
| pr. pizza | hele portionen | |
|---|---|---|
| Kalorier | 691 kcal | 1382 kcal |
| Kulhydrat | 42 g | 84 g |
| Protein | 52 g | 104 g |
| Fedt | 34 g | 69 g |