P-tærter med skumfiduser
I disse lækre, hjemmelavede P-tærter med skumfiduser og peanuts forenes det søde og det salte samt det bløde og det knasende. Du kan variere dem ved at bruge hvid chokolade eller mælkechokolade i stedet for den mørke.
Video: Så nemt er det at lave p-tærter selv
Inden vi fortsætter med opskriften, så se lige i denne korte video, hvor nemt det er at lave de lækre hjemmelavede p-tærter:
Ingredienser
til 30 stk- 300 g chokolade
- 140 g mini skumfiduser
- 200 g peanuts (jeg brugte saltede peanuts, og det fungerede rigtig godt)
Fremgangsmåde for hjemmelavede P-tærter
Hak chokoladen fint, og smelt det over vandbad.
Bland skumfiduser og peanuts i en skål, og hæld det smeltede chokolade henover. Bland det hele godt sammen, og brug så en spiseske til at forme små p-tærter på et stykke bagepapir.
Lad dem køle helt af, så chokoladen størkner, inden de spises. Opbevar dem i en tætlukket bøtte i køleskabet.
Tip:
Brug den chokolade, du bedst kan lide. I opskriften er der brugt mørk chokolade med 70 % kakao.
Se også:
Disse mega lækre Dumle-trøfler eller disse Rocky Road bars med karamel - nøj, de er gode!
Skal det være saltede eller usaltede peanuts?
Man kan bruge begge dele - jeg foretrækker at bruge de saltede peanuts, da jeg synes, den salte smag går rigtig godt sammen med chokoladen.
Hvor finder jeg små skumfiduser?
Man kan efterhånden finde de små skumfiduser i langt de fleste større supermarkeder. Hvis du ikke kan finde de små, kan du i stedet købe de store og skære dem ud i små stykker.
Fakta om opskriften
Kategori: Slik
Oprindelse: Det danske køkken
Smag: Peanuts, skumfiduser, chokolade og salt (hvis du bruger saltede peanuts)
Tidsforbrug:
Arbejdstid i køkkenet:
Størknetid (for chokoladen):
Samlet tidsforbrug:
Antal kalorier i p-tærter
Hele portionen indeholder ca. 3.365 kalorier, så ved 30 stk. er det altså ca. 112 kcal pr. p-tærte.
Antal kulhydrater
Samlet antal kulhydrater i hele portionen: 279 gram.
Kulhydrater pr. p-tærte: 9 gram.
*Tallene er vejledende. Antallet af kalorier og kulhydrater afhænger lidt af hvilken chokolade og hvilke skumfiduser du bruger.
Hvorfor hedder det P-tærter?
P'et i P-tærterne står for 'peanuts', så navnet er blot en forkortelse for peanuts-tærter.