Smoothie med ananas og ingefær
Simpel smoothie-variant med den syrligt-søde smag af ananas i centrum. Ingefæren tilfører pikant aroma uden at blive for dominerende. Desuden skulle roden, blandt andre sundhedsmæssige goder, modvirke inflammation i kroppen.
Ingredienser
til 4 glas- 1 ananas
- 2 cm ingefær
- 4 dl ananasjuice
- evt. isterninger
Skræl ananassen og skær den i mindre stykker - undgå den hårde stok i midten. Skræl ingefæren og hak den fint.
Blend ananas, ingefær og ananasjuice (og evt. isterninger) i en blender til smoothien har en jævn konsistens uden klumper.