Smoothie med passionsfrugt
Den bedste smoothie jeg har fået længe. De friske og sød-syrlige passionsfrugter passer rigtig godt sammen med de andre frugter.
Frossen smoothieblanding med ananas, mango og papaya kan købes i Coops butikker (SuperBrugsen, Kvickly og muligvis Fakta). Man kan også bruge frisk frugt, men så tilsæt isterninger.
Ingredienser
til 2 personer- 6 passionsfrugter
- 300 g smoothieblanding (med ananas, mango og papaya)
- 5 dl multifrugtjuice
- evt. 1 passionsfrugt til pynt
Halvér passionsfrugterne og skrab indholdet ud med en teske. Kom der i en blender, og blend det sammen med smoothieblandingen og juicen.
Hæld smoothie'en i glas. Pynt evt. med passionsfrugt på toppen.