Spidskålssalat med appelsin og mandler

Denne super nemme spidskålssalat indeholder blot fire ingredienser: spidskål, mandler, appelsin og mynte. Tilsammen giver de en fantastisk frisk og lækker salat, der smager ekstra skønt med lidt dijondressing til.

Super lækker salat med spidskål og ristede mandler — Den er både frisk og sprød, og så er den super nem at lave.

Salaten får sin sødme fra appelsin i fileter — Den er både frisk og sprød, og så er den super nem at lave.

SE OGSÅ

Få gratis e-bog med gode salater

+ flere lækre opskrifter i nyhedsbrevet

KLIK HER

Ingredienser

til 6 personer

75 g mandler
1 hoved spidskål
1 håndfuld frisk mynte
3 appelsiner
olie-eddike dressing eller dijondressing

Hak mandlerne, og rist dem gyldne på en tør pande. Lad dem køle helt af.

Snit spidskålen og mynten helt fint, og bland det sammen. Skær appelsinerne i fileter, og bland dem i salaten.

Tilsæt de hakkede mandler, og server straks med en klassisk dijondressing til.

Publiceret d.: 28.05.17.

Kategori:: Madopskrifter ›; Salater ›; Kålsalat ›; Spidskålssalat ›; Spidskålssalat med mandler