Sukkersirup
Denne opskrift på hjemmelavet klar sukkersirup er virkelig nem. Du skal nemlig bare bruge to ingredienser og en lille portion tålmodighed. Siruppen, der også er kendt som simpel sirup, kan f.eks. bruges til drinks, og du kan opbevare den i lang tid.
Ingredienser
til 1 flaske- 5 dl sukker (eller rørsukker)
- 2 1⁄2 dl vand
Kom sukker og vand i en tykbundet gryde, og sæt den på et blus ved middelvarme. Hold godt øje med gryden, for den skal kun være der længe nok til, at alt sukkeret er smeltet (det tager kun ca.