Fiskeopskrifter - side 3

Hvor lang tid tager det at tilberede lækre laksefileter i ovnen? Ikke mere end 15 minutter, hvis du bruger denne opskrift med en hurtig honning/senneps-marinade, der karamelliseres vha. ovnens grill-indstilling.

Nigiri sushi er meget simpelt at lave og kan varieres alt efter smag. En fast del af enhver sushimenu.

Lækker cremet sovs med fløde og en mild smag af citron, der passer virkelig godt til al slags fisk. Bestem selv, om du vil have krydderurter i din sovs.

Rigtig god opskrift på torsk med bacon og porrer i en dejlig cremet sauce. Altsammen tilberedt i ét fad i ovnen, så det er super nemt.

Super lækre blinis med smilende æg og rogn fra laks eller ørred på en dejlig flødeostecreme med purløg. Rognen løfter serveringen og gør dine blinis ekstra elegante at se på.

Himmelske butterdejspakker med fisk, spinat, peberfrugt og parmaskinke. Server med ovnkartofler og hollandaise sauce.

Nem og lækker forret med stenbiderrogn, creme fraiche og purløg på ristet brød. En sand gudespise, der kun tager et par minutter at lave.

God opskrift på ovnbagt laks med grøntsager. Let at lave når man ikke orker at stå og koge grønsager ved siden af. Her tilberedes grøntsagerne direkte i ovnen sammen med fisken.

Frembring hverdagsmad med stil. Varmrøget laks med pasta og cremet sauce smager udsøgt, ser prægtigt ud og er samtidig virkelig nemt at lave.

Nemt, flot og lækkert. Forkæl dig selv med stenbiderrogn på ristede bidder brød eller servér som en farverig appetizer, når middagsgæsterne ankommer.

Super skøn, simpel og smuk forret med stenbiderrogn og cremet rygeost samt sprøde rugbrødscroutoner og lidt karse på toppen. Ligner en million, men er virkelig let at lave.

Dejlig lille appetizer, snack eller forret med stenbiderrogn og creme fraiche, der serveres i små "skåle" af bagte rødløg.

Virkelig lækker opskrift på torsk i fad med porrer og æble samt en fantastisk karrysauce med fløde.

Torskefileter med baconskiver viklet om, er en skøn spise, som alle kan lave.

God opskrift på cremet laksemousse med varmrøget laks, dild og et strejf af citron.