Tilbehør - side 8

Nem opskrift på lækker hokkaido, der bliver bagt i ovnen med en masse krydderier og kan bruges som tilbehør til det meste.

Utrolig nem opskrift på blomkålspuré, der smager så godt, at selv de største blomkålsskeptikere må overgive sig.

Den helt rigtige dressing til kålsalat, og så er den endda super hurtig at lave.

Spændende vegetarisk opskrift på portobellosvampe fyldt med tomat og mozzarella. Kan både serveres som forret, tilbehør eller som den primære ting i en hovedret.

Virkelig simpel opskrift på en fantastisk sovs, der passer rigtig godt til lammekølle. Den har en dejlig fyldig smag og en god konsistens.

Gratineret kartoffelmos er et billigt og lækkert tilbehør til alle kødretter.

God opskrift på hokkaidomos, hvor græskarret bages i ovnen, så det får en dejlig sødme.

Suverænt god opskrift på en lækker cremet hvidløgsmayo, der er super simpel at lave. Mayoen holder sig et par dage i køleskabet, men den får hurtigt ben at gå på.

Dejlig nem og frisk karrysalat, der passer perfekt til sild og æg. Kombinationen af de søde stykker æble og de skarpe løg gør karrysalaten ekstra velsmagende.

Luksus kartoffelmos med æg, der gør den ekstra cremet. Fantastisk tilbehør til alt fra gullasch, kødsovs og andre gryderetter til kylling og pølser.

God og nem opskrift på kold kartoffelsalat med grøn pesto af bl.a. frisk basilikum og parmesan.

Lækre kartofler bagt i ovnen med hjemmelavet pesto, som giver en rigtig god, fyldig smag. Man kan også købe færdiglavet pesto, og bruge det, hvis det skal være ekstra nemt.

Kun 3 ingredienser skal der til at lave den her lækre cremede mormordressing, der er det perfekte tilbehør til en god salat.

Se hvordan du tryller et overskud af tomater om til de lækreste sager, så du kan nyde godt af dem, langt efter sæsonen er slut.

Der er ikke noget bedre end sprøde pommes frites, og de her bages i ovnen, så de er ekstra nemme og hurtige at tilberede. Pommes frites passer til alt fra f.eks. burger til helstegt kylling. Mums!