Mexicanske pandekager - de lækreste opskrifter
I Mexico er der stolte traditioner for pandekager med kødfyld såsom tortillas og enchilada. Prøv alle vores spændende opskrifter på mexicanske pandekager.
![Servér pandekagerne serveres med ris, salsa, guacamole, nachos samt creme fraiche og et oliven på toppen.](/images/1096/364x182/mexicanske-pandekager-oksekoed.jpg)
Her finder du en skøn opskrift på mexicanske pandekager med krydret oksekød. Serveres med ris, guacamole, salsa, creme fraiche, oliven og en lækker salat.
![Man ser lidt ekstra frem til aftensmaden, når den står på tortillas med lækkert fyld.](/images/8711/364x182/tortillafyld.jpg)
Få masser af inspiration til hvad du kan komme i dine wraps og tortillapandekager, så det bliver garanteret lækkert.
![Enchilada med ris og stærk mexicansk tomatsauce.](/images/123/364x182/enchilada.jpg)
En delikat og meget nem variant af den mexicanske enchilada. Hot hverdagsret, som ikke kræver meget tid og uden problemer kan tilpasses den enkeltes smagsløg.
![Hjemmelavede tortillapandekager, der er lavet med majsmel.](/images/5844/364x182/tortillapandekager.jpg)
Den lækreste opskrift på hjemmelavede tortillapandekager med majsmel og hvedemel. Nemme at lave, og smager meget bedre end dem, man køber.
![Pandekager med mexicansk fyld.](/images/380/364x182/mexicanske-pandekager.jpg)
Spis varmen frem med dejlige, mexicanske pandekager, gratineret med ost i ovnen og med den helt rigtige solbeskinnede feeling. En nem og smagsmættet hovedret.
![Retten med ost på toppen](/images/2947/364x182/vegetariskfyld.jpg)
Mexicanske pandekager smager overraskende lækkert med vegetarisk fyld. Den krydrede smag i fyldet akkompagneres af søde majs og lækker smeltet ost.
![Kan f.eks. serveres med mexicansk guacamole og/eller salsa.](/images/482/364x182/fajitas.jpg)
Lav de klassiske, mexicanske fajitas på den helt rigtige måde. Af lune tortillapandekager fyldt med saftigt oksekød og farverige grøntsager.
![Fedtfattige mexicanske tortillas.](/images/119/364x182/fedtfattig-tortillas.jpg)
Gratinerede tortillas er en nem, hurtig og fedtfattig hverdagsret for hele familien. Mængden af chili kan nemt reguleres efter, hvor stærk man ønsker retten.
![Pandekagerne er, rullet om tacofyldet og drysset med ost, klar til bagning.](/images/1785/364x182/pandekager-med-tacofyld.jpg)
Pandekager med tacofyld er en hurtig hovedret, som med garanti tilfredsstiller både mave og gane. Server hjemmelavet guacamole til for ekstra godt tilbehør.
![En anderledes variant af mexicanske pandekager. Her serveret med salat, oliven og guacamole.](/images/226/364x182/quesadillaermedkylling.jpg)
En anderledes og lækker variant af mexicanske pandekager.
![Quesadillas er særdeles velegnet som en lækker mexicansk snack - Og så er det super nemt at lave.](/images/179/364x182/quesadillas-tortillas.jpg)
Mexicanske quesadillas smager forrygende! Spis dem som snacks med vennerne, lav dem som et særligt mellemmåltid eller suppler med tilbehør til et helt måltid.
![Kødfyldte majspandekager serveret med guacamole og stegte grøntsager.](/images/207/364x182/majspandekager-koedfyld.jpg)
Mexicansk mad på den nemme måde. De fyldte pandekager er himmelske som hovedret og ligetil at give sig i kast med. Så gør dét og server med guacamole.
![Vegetar quesadillas med ost og bønner, der bare smager himmelsk.](/images/5902/364x182/quesadillas-ost-boenner.jpg)
De lækreste quesadillas med ost og bønner, der ovenikøbet er vegetariske. Mhm, jeg behøver slet ikke kød, når de smager så godt uden.
![Pandekagerne er fyldt med kylling, avocado, rødløg og spinat](/images/4244/364x182/kyllingepandekager.jpg)
Dejlige wraps med stegt kylling, cremet guacamole og frisk spinat. De kan sagtens forberedes i god tid, og de er fantastiske at have med i madpakken.
![Lækre æggewraps med mexicansk fyld](/images/3880/364x182/fyld-aeggewraps.jpg)
Skønne æggewraps med mexicansk fyld, der består af hakket oksekød, guacamole og en masse friske grøntsager, der gør pandekagerne både sunde og friske.