Rødbeder - side 2

Der er fuld knald på farven i disse smukke og lækre rødbedeboller. Rødbederne skaber en dejlig sødlig smag i de luftige boller, mens solsikkekernerne tilføjer lidt knas.

Dejlig rødbedecarpaccio, der serveres med en skøn blanding af feta og råsyltede rødløg samt en lækker dressing.

Lækker rødbedesalat med rødbeder bagt i ovn, saftige appelsiner, frisk mynte og flotte kerner fra granatæble. Skønt tilbehør til de fleste retter.

I denne opskrift får rødbedesalaten et ekstra pift med revet peberrod og citronskal, og de friske grønne bønner går også rigtig godt sammen de bagte rødbeders sødme.

Du kender gulerodskage, men har du prøvet chokoladekage med rødbeder? De røde rødder gør kagen dejligt saftig, og med tyk glasur på toppen, er kagen fuldendt.

Fabelagtig juice med rødbeder og gulerødder samt æbler og appelsiner, som både bidrager med sødme og tager jordsmagen fra rødbederne.

Med ganske få ingredienser som rå rødbede, gulerod, hvidkål og græsk yoghurt kan du lave en fantastisk rødbedesalat som denne.

Virkelig skøn smoothie med rødbede, der smager sødt og friskt samtidig med, at den er ekstra sund. Det er da ren win-win.

Sund og dejlig grøntsagsjuice med rødbede, gulerod og fennikel samt sødme fra æbler og et syrligt pift fra lime.

Skøn juice med en cremet konsistens, og en god balance mellem rødbede-, blomme- og appelsinsmag.

Rødbede, appelsin og mynte passer perfekt sammen i juice. Appelsinerne mindsker rødbedernes jordsmag og mynten giver et friskt touch.

Sund og intens rødbedejuice med ingefær og citron. Drik den evt. som shots - den er nemlig meget kraftig i smagen.

Rund, mild og let tilgængelig rødbedejuice med sødmefulde æbler, som balanceres med et syrligt strejf af citron.

Inspirationen til denne julesalat er hentet i Mexico. En anderledes salat med bl.a. rødbede, æble, appelsin og peanuts.

Dejlig fyldig perlebygsalat med smukke rødbeder, cremet fetaost og friske, sprøde bønner.