Pålægssalater - Opskrifter på Salat til Brødet
Lækre opskrifter på hjemmelavede pålægssalater, som er meget bedre end dem man kan købe i supermarkedet. Alt fra traditionel tunsalat og karrysalat til sundere æggesalat, skinkesalat eller rejesalat med skyr, æble eller masser af krydderurter.

Æggesalat er fast inventar til jule- og påskefrokosterne, men er også god til hverdag. Denne laves med cremet flødeost, som giver en helt særlig smag.

En letlavet og dejlig karrysalat med blandt andet løg og syltet agurk, som er god til det kolde bord med godt brød til.

Fantastisk hjemmelavet skinkesalat med creme fraiche, som gør den dejligt cremet, alt imens finthakket purløg gør den ekstra lækker.

Sommersalat med rygeost smager skønt til brødet. Særligt denne opskrift med agurk og radiser er en rigtig delikatesse. En smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Hjemmelavet er bare bedre end færdigkøbt. Det gælder også denne klassiske italienske salat med ærter, gulerødder og hvide asparges.

Fænomenal karrysalat med bl.a. finthakket æble, æg og cornichoner, som giver en perfekt balance mellem det søde og det syrlige, det cremede og det sprøde.

Dejlig nem og frisk karrysalat, der passer perfekt til sild og æg. Kombinationen af de søde stykker æble og de skarpe løg gør karrysalaten ekstra velsmagende.

Hjemmelavet karrysalat smager bare bedre, og det er utroligt nemt at lave. Opskriften er meget enkel og egner sig godt som tilbehør til brød på det kolde bord.

Den her kolde laksesalat med flødeost og purløg er helt perfekt på en skive rugbrød. Den er dejligt cremet, og purløgene giver den lige lidt kant.

God opskrift på lækker hønsesalat med champignon, asparges og skyr, som gør den lidt lettere - både mht. smag og kalorier. Der er dog stadig sprød bacon på toppen, så helt fedtfattig er den ikke.

Lav dig selv en dejlig laksesalat. Det er helt ukompliceret og smager pragtfuldt på et stykke godt brød til frokost eller serveret som forret.

Populær opskrift på ægte fynsk rygeostsalat. God til frokosten eller på ostebordet.

Forrygende skinkesalat med en herlig sammensætning af hytteost, purløg og ærter. Den er utrolig nem at lave og udgør en skøn og mættende frokost.

Skøn skinkesalat med finthakkede krydderurter og skyr, som gør den lidt lettere - både hvad smag og fedtprocent angår.

God skinkesalat med mayonnaise som smager allerbedst serveret på et godt stykke brød eller lignende.