Opskrifter med basilikum
![Pizza med skinke, grøn peber og mozarellaost.](/images/131/364x182/hjemmelavet-pizza.jpg)
Pizzaen med peberfrugt og skinke levner ikke mange grunde til at ty til pizzeriaet. Den hjemmelavede variant er klassisk, ligetil og velegnet til hele familien.
![Kartoffelsuppen kan naturligvis også serveres som hovedret.](/images/187/364x182/forret-opskrift.jpg)
En populær opskrift på kartoffelsuppe. Sund og nærende suppe som er god som enten forret eller hovedret. Opskriften er let at følge.
![Der kan evt. suppleres med andet fyld efter smag.](/images/115/364x182/pizzaopskrift.jpg)
Nem opskrift på små, margherita-inspirerede pizzaer, lavet på italiensk manér uden en overflod af fyld. Gode som hovedret med en salat til eller i madpakken.
![Anret tomatsalaten flot på en tallerken med hjertesalat og mozzarella.](/images/1092/364x182/tomatsalat-mozzarella.jpg)
Her finder du en indbydende, smagfuld og visuel flot tomatsalat med cremet mozzarella og basilikum. Perfekt som tilbehør til diverse retter.
![I basilikummayonnaisen på billedet har jeg blendet basilikumbladene og mayonnaisen sammen, men det vil jeg fraråde da den bliver brun når den har stået lidt.](/images/843/364x182/basilikummayonnaise.jpg)
En herlig og spændende opskrift på basilikummayonnaise som kan bruges til et utal af forskellige retter.
![De færdige bruschettas ser smukke og farvestrålende ud.](/images/1472/364x182/bruschettas.jpg)
Bruschettas er - i al deres simplicitet - super skønne og farverige enten som forret eller som tapas. Kan også laves som ekstra godt tilbehør til f.eks. suppen.
![Laksefileter klar til at blive grillet.](/images/563/364x182/grillet-laks.jpg)
Er du i grillhumør? Prøv denne opskrift på grillet laks, som med marinaden bliver ekstra lækker. Fedtfattigt og sommerligt.
![En dejlig kold og forfriskende suppe.](/images/915/364x182/kold-melonsuppe.jpg)
En dejlig kold og forfriskende forret lavet på melon tilsat et lækkert rejefyld der går godt i spænd med melonsuppens bløde smag og konsistens.
![En flot grøn pesto](/images/318/364x182/basilikumpesto.jpg)
Denne basilikumpesto er rigtigt indbydende med dens flotte grønne farve og utroligt nem at lave.
![Rød pesto er godt supplement til mange forskellige typer af retter.](/images/934/364x182/roed-pesto.jpg)
Lær at lave rød pesto selv med denne opskrift. Det er meget nemt og smagen er fantastisk. Denne udgave består primært af cherrytomater, pinjekerner og urter.
![En skøn alsidig tomatpesto.](/images/134/364x182/tomatpesto.jpg)
Lav din egen hjemmelavede tomatpesto med denne opskrift. Brug blandt andet soltørrede tomater og parmesanost til at få den helt specielle smag.
![Tomatsalat er velegnet som forret eller som tilbehør.](/images/224/364x182/tomatsalat.jpg)
En smuk, simpel, klassisk tomatsalat, som både kan serveres som forret, men også er særdeles velegnet som tilbehør til div. hovedretter. Eminent til det meste!
![En velsmagende og dekorativ suppe.](/images/764/364x182/god-tomatsuppe.jpg)
En af de bedste opskrifter på tomatsuppe som du kan komme i nærheden af. Efter de skønne ingredienser er tilsat simrer suppen under låg i 10 minutter. Serveres rygende varm.
![Græske frikadeller der vækker appetiten.](/images/122/364x182/graeske-frikadeller.jpg)
Dette er alletiders opskrift på græske frikadeller og hjemmelavede kartoffelstave.
![En herlig græsk aftenret.](/images/809/364x182/graeske-koedboller-tomatsauce.jpg)
En herlig opskrift på græske kødboller overhældt med tomatsauce og serveret med pandestegte kartoffelskiver. Simpelt og lækkert.