Opskrifter med mynte
Mynte er kendt for sine gavnlige egenskaber og fantastisk friske smag. Her går den grønne velsmag igen i opskrifter på salater og supper, dressing og desserter, f.eks. i søde macarons med chokolade.
Dejlig og frisk sorbet der kan laves med eller uden ismaskine.
Smag et strejf af mellemøsten med denne eksotiske baba ghanoush - en dip lavet af bl.a. ovnbagt aubergine, olivenolie, hvidløg og frisk mynte.
Lækker opskrift på pesto, som kan bruges til desserter med f.eks. jordbær, ost og is.
Varm jordbærsuppe med kold vaniljeis, friske jordbær og mynte. Utrolig nem og flot dessert, og en forrygende blanding af det søde og syrlige, det varme og kolde.
Lækker rødbedesalat med rødbeder bagt i ovn, saftige appelsiner, frisk mynte og flotte kerner fra granatæble. Skønt tilbehør til de fleste retter.
Tilbered simpelt den italienske salsa verde og server som tilbehør til grillet kød, fiske- og skalddyrsretter, grøntsagsretter... Ja, nærmest til hvadsomhelst!
Dejligt mættende bulgursalat med søde stykker mango, cremede edamamebønner og finthakkede friske krydderurter. Perfekt tilbehør til både kød og fisk.
Forfriskende juice med agurk og mynte, som sammen med æblernes sødme giver en rigtig god smag.
Frisk og opkvikkende juice med masser af vitaminer fra ingefær, citron og mynte - men uden en masse frugtsukker, som der er i mange andre juicer.
Dejlig juice med nektariner, gulerødder og mynte, som sætter prikken over i'et.
Vil du servere laksetatar til forret? Prøv den med æbler! Indbydende ser den ud og du kan bide skeer på at skinnet ikke bedrager. Kan også smøres på brød.
Simpel, men dejligt frisk tomatsalat med et libanesisk præg i form af mynte og citron, som passer fortrinligt sammen med agurken og tomaterne.
Lær at lave dine egne macarons med frisk myntesmag og chokoladefyld. De er smukke, farvestrålende og vil med garanti imponere dine gæster.
God opskrift på frisk og farverig melonsalat med mynte, vindruer og ærter.
Nem opskrift på mojito med Sprite i stedet for danskvand og sukkerlage/sirup.