Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Pastasalat uden kød - nemme og lækre opskrifter

Her finder du de bedste og nemmeste opskrifter på lækre pastasalater uden kød - vælg mellem fantastiske varianter med f.eks. pesto, feta eller cremede dressinger. Perfekte som vegetariske retter eller som suverænt tilbehør.

Den her nemme pastaret uden kød smager skønt som tilbehør eller en ret i sig selv.
Nem pastasalat uden kød

Den her nemme pastasalat uden kød er fyldt med gode sager såsom bønner, tomater og avocado. Spis den f.eks. som tilbehør til grillmaden, til frokost eller som en del af en buffet.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 150 g pasta
  • 100 g grønne bønner
  • lidt olie til stegning
  • salt
  • 1 forårsløg
  • 120 g tomater
  • 1 avocado
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk citronsaft
  • 1/2 tsk sukker
  • salt
  • peber
Pastasalaten er fyldt med rød pesto, basilikum, persille og en masse dejlige grøntsager.
Pastasalat med rød pesto

Fantastisk pastasalat med rød pesto, krydderurter og dejlige grøntsager. Super simpel at lave og lækker som tilbehør eller ret i sig selv.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g pasta
  • 200 g rød pesto
  • 1/2 bdt frisk basilikum
  • 1/2 bdt persille
  • 1/2 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
  • 250 g grønne bønner
  • 100 g spinat
  • 1 rød peberfrugt
  • 250 g cherrytomater
  • 25 g parmesanost
Kold og cremet pastasalat.
Cremet pastasalat

Nem og lækker opskrift på cremet pastasalat med masser af grønt og en dejlig dressing med creme fraiche. Kan spises til alt fra kylling, skinke og oksekød til tun, laks og rejer.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g pasta (kogt)
  • 2 gulerødder
  • 1/3 agurk
  • 2 tomater
  • 100 g majs (frosne)
  • 1/2 rød peberfrugt
  • 1/3 hoved icebergsalat
  • 1/2 løg
  • 200 g creme fraiche 18%
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • oregano
Den fyldige græske pastasalat med feta er dejligt tilbehør til det meste.
Græsk pastasalat med feta

Superlækker græsk pastasalat med feta og oliven samt friske cherrytomater og sprøde agurker. En perfekt kombination, der smager skønt.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g pasta
  • 1/2 bdt persille
  • olivenolie
  • 1/2 agurk
  • 1 rødløg (lille)
  • 500 g cherrytomater
  • 100 g oliven
  • 175 g feta
Uimodståelig, italiensk pastasalat, spækket med smag og kulør.
Italiensk pastasalat

Lad dig inspirere af det italienske køkken og brug nogle af dets mest yndede ingredienser, pasta og pesto, samt et væld af grønne godbidder i pastasalaten.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g fuldkornspasta
  • 50 g rucola
  • 1 bdt persille (lille)
  • 10 tomater (små)
  • 2 forårsløg
  • 125 g grønne bønner
  • 15 grønne oliven med hvidløg eller mandler
  • 1 kugle mozzarella ost
  • 1 dl mandler
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 3/4 dl olivenolie
  • 1 tsk groft salt
  • lidt peber
Den lækre pastasalat med spinat og smuldret feta.
Pastasalat med spinat, tomat og feta

Nem og lækker pastasalat med spinat, tomat og feta samt ristede pinjekerner, der tilføjer lidt dejlig knas til den fyldige salat.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 50 g pinjekerner
  • 3 peberfrugter
  • lidt olivenolie (til stegning)
  • 2 bdt basilikum
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 dl olivenolie
  • salt
  • 500 g cherrytomater
  • 75 g babyspinat
  • 200 g feta
Herlig frisk pastasalat.
Frisk pastasalat

En skøn pastasalat som går godt til grillet eller pandestegt kød. Blandt de dejlige ingredienser er cherrytomater, rødløg og forårsløg. Server evt. også med feta eller mozzarella ost.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 100 g rucola eller andet salat
  • 200 g cherrytomater
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 rødløg
  • 1/4 dl olivenolie
  • saft fra 1/4 citron
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Pastasalat med pesto, bønner og en rigdom af smag og kulør.
Pastasalat med pesto og bønner

Helstøbt pastasalat med grønne bønner og pesto. Kan indtages i alle døgnets vågne timer (men er måske mest oplagt som frokost eller tilbehør til aftensmaden).

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pasta
  • 250 g grønne bønner
  • 1/2 rødløg
  • 20 cherrytomater
  • 100 g oliven
  • 100 g grøn pesto
  • evt. sesamfrø til pynt
Pastasalaten er med pesto, parmesan og farverige grøntsager både dejlig og dekorativ.
Pastasalat med pesto og parmesan

Pesto og parmesan er som bekendt formidable sammen med pasta. Med friske grøntsager og sprøde græskarkerner bliver det bare ikke meget bedre.

Smugkig på ingredienser
  • 40 g pinjekerner
  • 50 g mandler
  • 20 g parmesanost
  • 1 bdt basilikum
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 3/4 dl olie
  • 300 g pasta (jeg brugte speltpasta)
  • 1 gul snackpeber
  • 1 rød snackpeber
  • 150 g oliven (efter eget valg)
  • 10 cherrytomater
  • 40 g parmesanost
  • 25 g græskarkerner
Pastasalat til grillmad

Simpel pastasalat med bacon, agurk og en rigtig god dressing.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 1/2 agurk i tern
  • 200 g bacontern
  • 1/2 l fraiche 9%
  • 3 spsk mayonnaise
  • 1/2 tsk peber
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk ketchup
  • 2 1/2 fed hvidløg
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025