Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Snacks til madpakken - nemme, lækre og sunde opskrifter

Jeg har samlet en masse gode opskrifter på nemme, lækre og sunde snacks til madpakken. De er perfekte som hurtige mellemmåltider, eftermiddagssnacks og i den frygtede ulvetime, og der er noget for både børn, voksne og unge.

Gode kyllingepølsehorn til både børn og voksne.
Sunde pølsehorn

Sunde og lækre pølsehorn med både gulerod og squash, fuldkornsmel og fedtfattige kyllingepølser.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 1/2 dl vand
  • 25 g gær
  • 1 gulerod
  • 1/4 squash
  • 1 knsp salt
  • ca. 200 g fuldkornsmel
  • ca. 200 g hvedemel
  • mini kyllingepølser (eller halvt så mange i alm. størrelse der er skåret over på midten)
  • 1 æg (sammenpisket)
Pirog med grøntsagsfyld.
Pirogger med grøntsager og ost

Pirogger som er uhyre simple at lave med fyld af forskellige grøntsager og ost.

Smugkig på ingredienser
  • 3 3/4 dl mel
  • 100 g smør
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 dl kvark
  • f.eks. rodfrugter
  • f.eks. porre
  • f.eks. løg
  • f.eks. champignoner
  • salt
  • krydderier
  • revet ost eller feta
Knækbrødene er helt uden mel og har en dejlig smag fra de mange frø og kerner
Keto knækbrød

Utroligt nemme keto knækbrød med chiafrø og masser af kerner. De bliver super sprøde og lækre og indeholder kun ganske få kulhydrater.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 dl chiafrø
  • 1 1/2 dl Pofiber (Hvad er det?)
  • 1 dl mandelmel
  • 1 1/4 dl sesamfrø
  • 1 dl græskarkerner
  • 1/2 dl solsikkekerner
  • 1 tsk salt
  • 2 1/2 dl vand
  • 2 spsk olivenolie (eller rapsolie)
  • evt. 30 g parmesanost (fintrevet)
Når man bager pizzasnegle med færdigdej er de simpelthen så hurtige at lave.
Nemme pizzasnegle med færdigdej

Det tager kun 20 minutter at lave de her lækre pizzasnegle, for de er lavet med færdigdej.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rulle færdig pizzadej
  • 200 g pizzasauce
  • 150 g skinkestrimler eller pepperoni
  • 150 g revet ost (f.eks. mozzarella)
  • evt. oregano
De luftige pandekager får en rigtig dejlig smag fra banan og havregryn, og de bliver super luftige
Pandekager med banan og havregryn

De lækreste små pandekager med havregryn og banan, så de bliver dejligt søde.

Smugkig på ingredienser
  • 2 bananer
  • 4 æg
  • 50 g havregryn
  • 50 g hvedemel eller mere havregryn
  • evt. 1/2 tsk bagepulver (hvis du vil have mere luftige pandekager)
  • smør eller olie til stegning
Peanutsene sørger for den dejlige Snickerssmag.
Snickerskugler

De her snickerskugler er noget nær det lækreste, jeg længe har smagt. De laves af kun fire ingredienser, og så smager de som vaskeægte Snickers – disse kan blot spises med bedre samvittighed.

Smugkig på ingredienser
  • 130 g peanuts (jeg bruger saltede peanuts)
  • 450 g dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 5 spsk peanutbutter
  • evt. 1 knsp salt
  • 150 g mørk chokolade
Lækre sunde müslibarer med dadler, havregryn og lutter gode sager.
Sunde müslibarer

Virkelig gode og sunde müslibarer med dadler, havregryn og masser af frø og kerner. Propfyldt med fibre og gode sager.

Smugkig på ingredienser
  • 3 spsk kokosolie
  • 275 g dadler
  • 3/4 dl appelsinsaft
  • 275 g grovvalsede havregryn
  • 50 g kokosmel
  • 25 g sesamfrø
  • 25 g solsikkekerner
  • 25 g græskarkerner
  • 1 knsp salt
  • 150 g mandler
  • 75 g mørk chokolade (eller tørret frugt)
Annonce
Jeg serverede bananpandekagerne med ahornsirup.
Bananpandekager med havregryn

Lækre bananpandekager med havregryn og et strejf af vanilje. De er nemme at lave, og så er de fulde af fuldkorn og protein.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bananer
  • 200 g havregryn
  • 8 æg
  • evt. 1 tsk vaniljepulver
  • rapsolie eller anden smagsneutral olie til stegning
Lækre og luftige chokorug, der er den perfekte snack.
Chokorug - nemme rugbrødssnacks med chokolade

Mega lækre og ovenikøbet nemme chokorug, der er små rugbrødssnacks med stykker af mørk chokolade og hasselnødder. En sund snack når lækkersulten melder sig.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 5 1/2 dl vand (lunken)
  • 25 g gær
  • 1/2 tsk salt
  • 2 spsk sirup
  • 2 dl solsikkekerner
  • 1 1/2 dl hørfrø
  • 2 spsk olie
  • 2 spsk kakaopulver
  • 100 g hvedemel
  • 300 g rugmel
  • 125 g hasselnødder
  • 150 g mørk chokolade
Pandekagerne får flotte farve fra gulerod og rødbede, så de er sjove for børnene.
Grøntsagspandekager til børn

Lækre grøntsagspandekager med havregryn, gulerod og rødbede. De er fyldt med fibre og har tilmed en dejlig sød smag fra dadler, så børnene er vilde med dem.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 æg
  • 4 dadler
  • 2 dl mælk
  • 50 g havregryn
  • 50 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 100 g gulerødder (erstat evt. 1/4 af gulerødderne med rødbede, hvis du vil have lyserøde grøntsagspandekager)
  • lidt smør til stegning
Utroligt lækre pizzasnegle med oksekødsfyld og masser af smeltet ost.
Lækre pizzasnegle med oksekødsfyld

Super lækre pizzasnegle med godt oksekødsfyld, der blandt andet består af majs, peberfrugt, krydderier og selvfølgelig masser af ost. Det herlige fyld sikrer, at pizzasneglene forbliver bløde og saftige.

Smugkig på ingredienser
  • 20 g gær
  • 5 dl vand (lunkent)
  • 1/2 spsk sukker
  • 1 1/2 tsk salt
  • 3 spsk olivenolie
  • 125 g mel (groft)
  • 675 g hvedemel (+ ekstra til udrulning)
  • 3 forårsløg
  • 2 peberfrugter (jeg brugte en rød og en grøn)
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk olivenolie
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 brev tacokrydderi
  • 1 1/2 dl tomatpassata
  • 140 g majs (drænet vægt)
  • 225 g revet mozzarella
  • 150 g revet cheddarost
  • mælk (eller vand)
De sprøde rugbrødschips kommes i en tætlukket dåse, så de kan holde sig sprøde og lækre.
Rugbrødschips - nem opskrift i ovn

Super nem opskrift på sprøde og lækre rugbrødschips, der bages i ovnen med olie og salt. Chipsene smager fantastisk, og kan sagtens laves ud af dit gamle rugbrød, som er ved at blive tørt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rugbrød (ikke skåret i skiver og gerne daggammelt)
  • 1 dl olie
  • salt
De sprøde saltede mandler er ristede færdigt på panden.
Saltmandler på pande - sprøde saltede mandler

Rigtig lækre saltede mandler, der laves på panden, så de bliver perfekt sprøde. Det er en både nem, hurtig og drøngod snack.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g mandler
  • 1 1/2 dl kogende vand
  • 5 tsk salt (du kan bruge både fint og groft salt)
Når de steges i olie på panden, bliver kikærterne super sprøde og lækre.
Stegte kikærter på panden

De lækreste kikærter, der steges på panden, så de bliver super sprøde. Det er en kanongod snack, der er ultra nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ds kikærter
  • 1 1/2 spsk olivenolie
  • 2 tsk salt
  • evt. 2 tsk paprika eller spidskommen, karry, chili eller andre krydderier
De skønne havregrynsmuffins smager dejligt af æble og vanilje
Sunde havregrynsmuffins med æble

De her sunde havregrynsmuffins smager skønt af æble og vanilje, og så giver de morgenmaden et dejligt lille twist.

Smugkig på ingredienser
  • 6 dl grovvalsede havregryn
  • 3 1/2 dl mælk
  • 1 æg
  • 3 æbler
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 3 tsk vaniljepulver
  • 1 1/2 spsk honning
  • 1/4 tsk salt
  • 1 dl mandler
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025