Tilbehør til kylling - side 6

Frisk rødkålssalat, som imponerer både smags- og synsmæssigt med den skønne kombination af søde appelsiner, flotte granatæblekerner og knasende pistacienødder.

Middelhavs-inspireret salat med grillet peberfrugt og squash samt søde cherrytomater, skarpe rødløg og kraftfulde oliven i selskab med cremet mozzarella og frisk basilikum.

Lækker coleslaw med revet gulerod og fintsnittet spidskål (eller andet kål) i en asiatisk dressing med syrlig lime, sød honning og salt soja.

Fantastisk nem opskrift på pandestegte asparges med frisk parmesanost og sprøde pinjekerner. Aspargesene kan serveres til alle typer kød og fisk og er lækkert tilbehør.

Blød og lækker avocadocreme med feta, som er ultra hurtig at bikse sammen og kan serveres som en suveræn dip eller dressing.

God og simpel avocadosalat med grønne bønner og rødløg - og så er den super sund.

Cremet blomkåls-broccoli mos, der laves med ganske få ingredienser. Et lille pift hvidløg og smør giver en fænomenal smag.

Fuldstændig fænomenal blomkålssalat med sprøde mandler og cremet feta. Med den lækre dressing er det en kombination, der virkelig tager kegler.

Dejlig fyldig blomkålssalat med ristede nødder, sprøde cherrytomater, frisk rucola og en skøn creme fraiche dressing med sennep. Salaten passer til alle typer kød og fisk.

Helt forrygende sprød blomkålssalat med sennepsdressing og lækre sager såsom æble, ærter og mandler. Den passer til stort set alt og smager suverænt godt.

En skøn bulgursalat med cocktailtomater, persille, avocado og peberfrugt.

Nem bønnesalat med kun 4 ingredienser. De sprøde mandler og den cremede feta passer rigtig godt sammen med de grønne bønner og rødløg.

En skøn pastasalat som går godt til grillet eller pandestegt kød. Blandt de dejlige ingredienser er cherrytomater, rødløg og forårsløg. Server evt. også med feta eller mozzarella ost.

Grillede asparges er gode som tilbehør til en grillret eller som lækre snacks.

Auberginer kan grilles, krydres og smøres med lidt presset hvidløg.