Tilbehør til medister - side 3

Sprøde kartoffeltern, der råsteges i ovnen, så de bliver gyldne på alle overflader. Lækkert og nemt tilbehør, der passer til stort set al slags kød og fisk.

Nem, frisk og sund råkostsalat med gulerod, æble og en rigtig god dressing.

Fantastisk flot og farverig salat, hvor bolsjebedernes smag går rigtig godt i spænd med de søde blommer og den cremede feta.

Ligesom stuvet spidskål - bare nemmere. Her steges kålen hurtigt før fløden blandes i. Godt tilbehør til alt fra fiskefrikadeller til gammeldags dansk mad.

Spidskål og karry passer rigtig godt sammen. Dejligt tilbehør til f.eks. kylling, gris eller retter med hakket oksekød.

Hurtigt tilbehør med fintsnittet spidskål og æbler, som steges let i lidt smør på panden.

Nem opskrift på stuvet rødkål, hvor kålen ikke skal koges først, som mange andre opskrifter ellers siger.

Nemt og dekorativt tilbehør. Gør noget ekstra ud af hovedretten ved at supplere med marinerede rødbeder serveret med en cremet muskatdressing.

Nem opskrift på syltede bolsjebeder med en god balance mellem det syrlige og det søde. Så har du flot og farverigt tilbehør/pynt til flere måneder.