Veganer - side 5
![En flot og sund bulguropskrift.](/images/645/364x182/bulgursalatmedpersille.jpg)
En skøn bulgursalat med cocktailtomater, persille, avocado og peberfrugt.
![Sund og spændende salat med bagte tomater og rødløg.](/images/1722/364x182/roedloegcherrytomatersalat.jpg)
Fantastisk bønnesalat med bagte rødløg og cherrytomater, som får en dejlig mild sødme efter en tur i ovnen.
![Den gulige chiagrød med mandler og frisk mango på toppen.](/images/2663/364x182/chiagroed-mandler-mango.jpg)
Skøn chiagrød med blendet mango, som både giver en dejlig smag og en cremet konsistens. Kan både spises som morgenmad, mellemmåltid eller sågar dessert, fordi den har masser af sødme.
![Super god chili sin carne, der smager fantastisk og endda er vegansk](/images/5020/364x182/chili-sin-carne-vegansk.jpg)
Fantastisk chili sin carne, der er proppet med smag, så man slet ikke mangler kødet. Både veganere, vegetarerer og kødspisere vil elske denne dejligt krydrede mexicanske ret.
![En flot og farverig salat.](/images/833/364x182/drueavocadosalat.jpg)
En herlig salat med blandt andet avocado, vindruer og tomater. God til alle former for kødretter eller som en sund ret for sig selv.
![Krydrede edamamebønner i en smuk, lysegrøn nuance.](/images/1735/364x182/edamameboennersaltchili.jpg)
Nem og sund snack med kun 3 ingredienser: Edamamebønner, chili og salt.
![Server det varme flute med lidt smør eller en god tapenade.](/images/1449/364x182/flute-tomater.jpg)
Enkel opskrift på flutes lavet med soltørrede tomater. Et rigtig lækkert madbrød der kan bruges som tilbehør til suppe, salater, grillmad og meget andet.
![Auberginerne når de er grillet.](/images/567/364x182/grillet-aubergine.jpg)
Auberginer kan grilles, krydres og smøres med lidt presset hvidløg.
![Fyldig græsk auberginesalat.](/images/2066/364x182/graesk-auberginesalat.jpg)
Nem opskrift på skøn græsk auberginesalat med hvidløgsstegte auberginer, som har en helt vidunderlig smag.
![Grønkålssalat med æbler, mandler og en klar, græsgrøn farve.](/images/1670/364x182/groenkaalssalataeblemandler.jpg)
Nem og simpel grønkålssalat med saftig æble, sprøde mandler og masser af smag.
![Server eksempelvis som dip til frugt.](/images/1556/364x182/mandelsmoer-dip-frugt.jpg)
Se hvor nemt det er at lave sit eget, hjemmelavede mandelsmør. Brug det på brød og pandekager, server som sød dip eller kom det i kager i stedet for smør.
![Cremet humus](/images/1617/364x182/humus-kidneyboenner.jpg)
Humus lavet med kidneybønner i stedet for kikærter. Den har en flot lilla farve og er rigtig god som pålæg eller dip.
![Tomaternes kvalitet er meget afgørende for bruschettaernes smag, så sørg for at bruge nogle ordentlige.](/images/186/364x182/italienskehvidloegsbroed.jpg)
Italienske hvidløgsbrød (eller bruschetta som de hedder) er nemme at lave og velegnede som forret eller en lille snack.
![Kraftfuld juice med en kraftfuld farve.](/images/1830/364x182/juiceappelsingulerod.jpg)
Med gulerod og appelsin laves nemt en dejlig juice, der netop kun kræver de to ingredienser. Farven er flot blikfang, som forfrisker når som helst på dagen.
![Bland det hele sammen til en skøn salat.](/images/611/364x182/melonsalat.jpg)
En lille god salat med blandt andet melon, spinat og oliven. Hurtig og let at lave.