Vegetar forretter - side 3
![En færdig tartelet med fyld til vegetarer](/images/3495/364x182/tartelet-fyld-vegetarer.jpg)
Tarteletter med fyld til vegetarer smager helt fantastisk. Kombinationen af det cremede fyld, de sprøde tarteletskaller og de friske grøntsager gør retten enormt lækker.
![Man kan lige ane balsamicoen ovenpå tomatsalaten.](/images/2774/364x182/tomatsalatmedbalsamico.jpg)
Dejlig tomatsalat med lækker balsamico på, som tilføjer dybe, aromatiske smagsnuancer til den friske salat.
![Smuk anretning af caprese salat, der ligner et pindsvin](/images/4370/364x182/tomatmozzarellaanretning.jpg)
Det her vandmelon-pindsvin er en super festlig måde at servere spyd på. Her er det spyd med tomat, mozzarella og frisk basilikum – en klassisk caprese i tapasform.
![Græsk inspireret salat med aubergine og tzatziki.](/images/494/364x182/bagt-aubergine.jpg)
Lækker, græsk salat med bagt aubergine, cherrytomater og tzatziki. Velegnet som let forret eller tilbehør til andre retter.
![To lækre bruschettas med græskar](/images/3014/364x182/bruschetta-graeskar.jpg)
Dejlige sprøde bruschettas med bløde stykker af græskar, cremet feta, frisk rucola og en sur-sød blanding af honning og balsamico.
![Quesadillas er særdeles velegnet som en lækker mexicansk snack - Og så er det super nemt at lave.](/images/179/364x182/quesadillas-tortillas.jpg)
Mexicanske quesadillas smager forrygende! Spis dem som snacks med vennerne, lav dem som et særligt mellemmåltid eller suppler med tilbehør til et helt måltid.
![Dejlig lille forret med æble, mozzarella og ærteskud](/images/5529/364x182/mozzarella-forret-aeble.jpg)
Dejlig æblecarpaccio med cremet mozzarella og fine små ærteskud, der giver en frisk og lækker forret. Oplagt at servere for gæster med et glas kølig hvidvin til.