Pasta med kødsovs
Nyd vores populære opskrift på pasta med kødsovs. En yderst lækker og velsmagende ret som alle kan lave.
Ingredienser
til 4 personer- 500 g hakket oksekød 5-8% fedt
- 1 løg (hakket)
- 3 fed hvidløg (hakket)
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilikum
- 4 ds hakkede tomater
- 1 gulerod (fintrevet)
- 1⁄2 tsk chilipulver
- salt
- peber
- 300 g pastaskruer
- revet ost
Svits det hakkede løg i lidt olie. Tilsæt hakket oksekød. Rør i det til det smuldrer. Tilsæt de øvrige ingredienser og lad det simre ved svag varme i mindst 45 min.
Serveres med pastaskruer og revet ost.