Pastagratin med bacon og grøntsager
Virkelig lækker og snasket pastagratin med sprød bacon og skønne grøntsager, der toppes med ost og bages i ovnen. Nem ret, der ikke kræver meget forberedelse.
Ingredienser
til 4 personer- 250 g pastaskruer
- 3 forårsløg
- 3 peberfrugter
- 6 blommetomater (små)
- 1 pk bacon
- lidt hvidløg
- ost
Pastaen sættes til at koge, og baconen skæres ud i små stykker og steges på en pande.
Grøntsagerne skæres ud i mundrette stykker og steges sammen med baconen.
Når pastaen er færdig, hældes det hele over i et ildfast fad, og blandes godt. Drys godt med ost.
Bages i oven ved 200 grader, til osten er gylden.