Slankesuppe
Denne opskrift på fedtfattig slankesuppe er super nem og hurtig at lave. Man kan roligt spise løs af den, for den sætter sig ikke på sidebenene, og den er fuld af vitaminer.
Ingredienser
til 4 personer- 1 hoved spidskål eller hvidkål
- 2 løg
- 2 grønne peberfrugter
- 1 stængel bladselleri eller porre
- 1 ds hakkede tomater
- 2 bouillonterninger
- ca. 1 l vand
- salt
- peber
Sådan laver du suppen
Hak grøntsagerne meget fint.
Hæld alle ingredienserne i en gryde, og dæk dem med vand. Lad det hele koge i 10 minutter, og sænk derefter temperaturen. Lad det simre, til grøntsagerne er blevet møre.
Smag til med salt og peber, og server.
Du kan roligt spise løs af den fedtfattige suppe, til du er mæt.
Næringsindhold for slankesuppe
pr. person | hele portionen | |
---|---|---|
Kalorier | 119 kcal | 477 kcal |
Kulhydrat | 17 g | 66 g |
Protein | 6 g | 24 g |
Fedt | 2 g | 7 g |