Tykke spareribs i ovn
Prøv vores populære opskrift på velsmagende spareribs. Et sikkert hit for alle aldersgrupper.
Ingredienser
til 4 personer- ca. 1 1⁄2 kg kamben (i tykke stykker)
- 1 kop ketchup
- 1⁄2 dl barbecuekrydderi
- 2 1⁄2 spsk brun farin
Sådan tilbereder du tykke spareribs
Kog benene i cirka 30 minutter i letsaltet vand (hvis de ikke allerede er forkogte).
Bland marinaden af ketchup, barbecuekrydderi og brun farin.
Når benene har kogt lægges de på en bradepande og smøres på begge sider med marinaden. Steges i ovnen i 30 minutter eller grilles i cirka 20 minutter.
Se ideer til tilbehør til spareribs her