Appelsinsorbet
Den friskpressede appelsinsaft tilføjer denne hjemmelavede sorbet en fantastisk forfriskende frugtsmag og en fin farve.
Sorbeten er afkølende på en varm dag og en lækker dessert efter middagen. Serveres som den er eller med et stykke kage.
Ingredienser
til 4 personer- 2 dl vand
- 1 dl sukker
- 1 dl glukosesirup (kan erstattes med sukker)
- 4 dl appelsinsaft (friskpresset)
Kog vand, sukker og sirup sammen i en gryde, så sukkeret er helt opløst.
Bland appelsinsaften i og frys blandingen i en ismaskine i ca. 1 time.