Ramsløgsmayo
Er den almindelige og klassiske tubemayonnaise blevet en tand for kedelig og syntestisk, kan du med denne lækre ramsløgsmayo pifte dit smørrebrød op.
Ramsløg er en staude, der også kaldes for skovens hvidløg, som er med til at styrke immunforsvaret.
Så skal din frokost være ekstra lækker, så lav en skøn ramsløgsmayo!
Ingredienser
- 2 pasteuriserede æggeblommer
- 1 dl rapsolie
- 2 tsk tørret ramsløg
- salt
- peber
Pisk æggeblommer og salt sammen. Tilsæt en lille smule olie ad gangen mens der piskes. Pisk ramsløg i og smag mayonnaisen til med salt og peber.