Gurkemejeshots – shots med gurkemejerod
De her gurkemejeshots er både nemme at lave, og de smager dejligt. De sunde shots er lavet på gurkemejerod, der giver en flot gul farve. Hvis du tager et shot eller to hver morgen, får du et godt skud vitaminer at starte dagen på.
Godt tip:
Jeg kan også anbefale de her shots med både ingefær og gurkemeje.
Ingredienser
til 1 flaske- 150 g gurkemeje (frisk)
- 4 appelsiner
- 1 l vand
Skyl gurkemejeroden grundigt, skær den i mindre stykker, og kom dem op i en skål. Halvér appelsinerne, og pres saften op i skålen med gurkemeje.
Kog vandet, og hæld det over gurkemejestykkerne og appelsinsaften. Lad det køle af, og lad det derefter trække i et par timer, hvorefter du kan si gurkemejestykkerne fra og hælde saften på flaske.
Opbevar flasken med gurkemejeshots på køl.
OBS!
Gurkemeje farver rigtig meget, så hvis dit køkkenbord er sart, kan det være en god ide at lægge en silikonemåtte under skærebrættet, så du ikke risikerer at få farve på dit køkkenbord. Du kan evt. også tage et par engangshandsker på.