No bake kage
Utroligt nem 'no bake' kage med både frisk frugt, lækker creme og knuste makroner. Den er klar på kun 15 minutter.
Jeg anbefaler også disse lækre 'no bake' kager
Inden vi går videre til selve opskriften, vil jeg også anbefale de her 3 lækre kager, der heller ikke skal bages:
Hurtig flødebollelagkage
No bake cheesecake med Nutella
No bake kage med hindbærmousse
Og lad os så komme i gang med at lave kage 😀
Ingredienser
til 6 personer- 3 dl fløde
- 150 g creme fraiche
- 3 spsk vaniljesukker
- 150 g makroner
- 500 g frugt og bær (jeg brugte en blanding af hindbær, blåbær, jordbær og nektariner)
- 50 g mørk chokolade (du kan også sagtens bruge lys eller hvid chokolade)
Sådan gør du
- Pisk fløden til skum, og vend creme fraiche og vaniljesukker i.
- Knus makronerne.
- Skyl frugter og bær, og skær dem i mundrette stykker.
- Hak chokoladen groft.
- Drys de knuste makroner ud i bunden af et ildfast fad. Fordel først flødeskumscremen ovenpå og dernæst frugter og bær.
- Drys med hakket chokolade til sidst - så er no bake kagen klar til servering.
Se også disse kager der ikke skal bages:
Hindbær cheesecake
No bake banankage med kondenseret mælk
Kan den laves i forvejen?
Ja, det kan man godt, men makronerne bliver lidt blødere i det, når kagen skal stå på køl til dagen efter. Jeg anbefaler derfor, at du laver den tidligst et par timer, inden den skal serveres.
I stedet for at lave hele kagen i forvejen, kan du forberede de forskellige elementer, f.eks. knuse makronerne, hakke chokoladen, lave flødeskumscremen og skære bær og frugter ud. Så er den lynhurtig at lægge sammen.
Variér kagen på lækre måder
Der er forskellige måder at variere kagen på. Du kan f.eks., som nævnt i ingredienslisten, bruge kiks i stedet for makroner i bunden, og det er faktisk også lækkert at bruge Bastogne-kiks.
Jeg kan også rigtig godt lide at drysse med hakket Daim på toppen af kagen - enten som erstatning for den mørke chokolade eller sammen med, hvis det skal være ekstra luksus.
Du kan naturligvis også sagtens bruge lige den slags frugt, du har lyst til på toppen af kagen.
Fakta om opskriften
Måltid: Kage eller dessert
Oprindelse: Det danske køkken
Smag: makroner, frugt, flødeskum og chokolade
Arbejdstid i køkkenet:
Næringsindhold for no bake kagen
| pr. 100 gram | pr. person | hele portionen | |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 229 kcal | 456 kcal | 2734 kcal |
| Kulhydrat | 19 g | 38 g | 228 g |
| Protein | 2 g | 5 g | 30 g |
| Fedt | 16 g | 31 g | 186 g |
Næringsindholdet afhænger naturligvis lidt af, hvilken slags frugt der bruges, men det giver ikke den store forskel på det samlede næringsindhold.
I min næringsberegning har jeg taget udgangspunkt i en blanding af hindbær, blåbær, jordbær og nektariner.
- Publiceret d.
- 14.04.23.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Kager ›
- Nemme kager ›
- Nemme kager der ikke skal bages